اضع الماء والزيت على النار لغاية لما يغلوثم اضيف الدقيق واقلب جيدا اشيلو من على النار
اقلب فيه علشان يبرد ثم اضيف البكنج بودر والملح ثم اضيف بيضه بيضه مع التقليب ثم اضيف الفانيليا
اضعه في كيس حلواني وابدا بالتشكيل على ورقه زبده ادخله الفرن على 180 لغايه لما يستوي
اتركه يبرد واحشيه وازينه